【コラム】実際空いたお皿を片づけてくれる時間って? 渋谷で片付けの速い居酒屋ランキング!

飲み会あるあるを思いついた!

飲み会あるある、言わせてください。

早く言いたい、飲み会あるある~。

飲み会あるある~、早く言わせて~。

某芸人ほど引っ張らないので言わせてもらいますが(笑)、

テーブルの上がいつの間にか空いたお皿や飲み終えて

空になったジョッキであふれてしまっていることありませんか?

頼んだ料理が置く場所がなくなってしまうなんてこともしばしば...。

そこで、今回は「片付けの速さ」に焦点を当ててみました!

実際のところ、どれくらいの速さで片付けをしてくれるのか。

渋谷のチェーン店に行って検証してきました!

今回は空いたお皿が片づけられる時間と

空いたジョッキが片づけられる時間を分けて調査しました。

調査に行ったお店

今回調査させていただいたお店は以下の4店舗!

1.きんくら酒場金の蔵 渋谷東口2号店

2.宮崎日南市塚田農場 渋谷宮益坂店

3.月の宴 渋谷宮益坂店

4.旬鮮酒場天狗 宮益坂店

検証結果

それでは早速検証結果を発表していきます。

ジョッキ編

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まずは空いたジョッキを片づけてくれるまで

平均でどれくらいかかるのかについてランキングをつけました!

第4位 きんくら酒場金の蔵 渋谷東口2号店

タイム:16分56秒

どうやら17分近くかかってしまったようです。

お酒を飲むペースにもよるのかもしれませんが、今回は4位となりました。

空いたお皿の片付け時間の方に期待!

第3位 月の宴 渋谷宮益坂店

タイム:3分47秒

個人的にはなかなかのタイムだと思います。

なんとなくの感覚ですが(笑)

第2位 旬鮮酒場天狗 宮益坂店

タイム:1分7秒

1分台とは速いですね~。

スタッフさんの気配りが伺えます。

第1位 宮崎日南市塚田農場 渋谷宮益坂店

タイム:1分

1位も1分台でした!

かなり僅差でしたね。

これからも速いサービスを期待したいです!

お皿編

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続いては空いた料理のお皿を片づけてくれるまで平均でどれくらいかかるのかについてのランキングです!

第4位 きんくら酒場金の蔵 渋谷東口2号店

タイム:15分56秒

お皿編でも挽回なりませんでした...。

大体ジョッキの時のタイムから1分ほど短縮されていました。

お店が混んでいたのかもしれませんね。

第3位 旬鮮酒場天狗 宮益坂店

タイム:12分48秒

こちらはジョッキの時とタイムにけっこうな差が出てしまいました。

お皿を片づけるタイミングってジョッキより難しいのかもしれません。

第2位 月の宴 渋谷宮益坂店

タイム:5分24秒

こちらはわりと平均的な時間なのではないかと思いました。

ジョッキの時のタイムも比較的よかったと思うので、今後も期待!

第1位 宮崎日南市塚田農場 渋谷宮益坂店

タイム:1分32秒

ジョッキ編に続いて1位を獲得!

スタッフさんの気配りと片付けの速さが光りますね。

しかし1分台とは本当に速い!

総評

お店の混雑状況にもよるのでしょうが、片付けの速さもお店ごとに違っていることに改めて気づくことができましたね。

私も見習って片付けが速い人になれるように頑張ろうと思います!(特に自分の部屋とか)

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ゆと

地元を愛する、渋谷ビギナーの男性会社員。新潟の田舎で生まれ育ち、地方の大学を卒業後、上京。社会人2年目。東京の都会っぷりにまだまだ慣れることができない。Jリーグの試合観戦が好き!有名な郷土料理を食べることが最近のマイブーム(笑)研究会では日本のおいしい郷土料理やお酒などをもっと渋谷で広めたい!