渋谷 汁べゑ – しぶや しるべえ –
目的シーン デート、友人・知人・同僚、大人数の宴会、部下・後輩
アクセス JR渋谷駅ハチ公口
距離 渋谷駅から530m
金額 3,000円~4,000円
営業時間 17:30~23:30(L.O.22:00)
夜10時以降入店可、日曜営業
定休日 無給
住所 東京都渋谷区神南1-11-5 ダイネス壱番館 渋谷別館 2F
電話番号 03-3463-1010
▼お店の外観
お店があるビルはすぐ分かりやすいです。
しかし、そこからお店を探すのが大変でした。
店員さんが言うには、初めてのお客さんは必ず電話してくるとのこと、、、
コンビニの横の階段を上がり、
突き当りまで進むと、小さく「汁べゑ」という看板があります。
そこから看板のドアの方に進むと、、、
なんと、、、
長~い通路が、、、
お店はどこだ!?状態になりました。
その通路と進むんだ先にお店があります。
洞くつみたいに、とても低い入り口になっているので、
かがまないと入れません。
▼店内
店内は1階と地下1階に分かれていて、
1階はカウンターと4人用の座敷席
地下1階は、団体のお客さんがメインだそうですが
カウンターもあります。
なんと、30人規模の宴会までできるとのこと、、、
↓
1.誰とどんな目的で行ったか
今日は、私が所属している海釣り同好会の月に一回の決起集会で
仲間の一人が面白いお店あるよってことで
なんだなんだと思いつつ、着いていきました。
事前に予約をして、8人でお店に行きましたが、
一人で行ってたら、100%迷ってると思いましたね、、、
結果的に、遅れて合流した同僚は迷って、何回も電話してきました。
2.駅からのアクセス
渋谷駅のハチ公口から出て、
井の頭通りをまっすぐ進んで、神南郵便局前の信号を渡ってもらうと
ABCマートが右の方向に確認できます。
携帯の地図だと、ABCマートがあるビルを示しますが
実はその一つ奥のビルです。
目印はセブンイレブンです。
3.お店の雰囲気&テーブルコーデ
お店に入ると、目の前に大きなカウンターがあり、
対面キッチンみたいな感じになってます。
その横には、4人用の座敷の席が並んでいます。
テーブルコーデは普通ですが、
席に着くとすぐ、店員さんが今日のおすすめメニューの紹介してくれます。
なので、あまり悩まずに注文できました。
4.メニュー
メニューは海鮮や焼き鳥、
さらに洋食のメニューもあります。
和と洋がコラボしてる感じです。
5.ドリンク
ビール、焼酎、日本酒、ワイン、テキーラなどがありましたが、
種類はそんなに多くないですね。
6.お通し
お通しは、、、自家製のドレッシングを使ったサラダ↓
素材の味を生かしたおいしいサラダでした。
冷えたグラスに入ったビールによく合います。
7.食べたもの
1品目は、、、炙り〆サバ↓
店員さんが、バーナーを使って目の前でサバを炙ってくれます。
サバの香ばしい匂いが何とも言えないですね。
汁べゑ一押しの一品です。
続いて、、、天然の鯛とイサキの刺身↓
新鮮で旨い!!
ついつい、お酒が進んじゃいますね、、、
食事終わりに、、、お吸い物↓
シメにぴったりな逸品です。
8.スタッフの対応
店員さんは、自ら話しかけてくれるフレンドリーさ!!
皆さん、活気があり楽しく仕事してなぁという感じでした。
店員さんたちの年齢も若そうな感じでした。
9.トイレ
トイレは地下一階の一か所だけなので、
お店が混んで来たら、トイレに列ができるかもしれません。
トイレはとても清潔に保たれてました。
さらに系列店の地図↓
日本酒の名称が良く分かる表↓
さらにさらに、、、↓
アルバイトの募集まで、美味しい賄いが気になりますね!!
10.総合感想
普段から、なかなか予約が取れないお店みたいで、
余裕も持って一週間前から予約しておかないと、、、入れないかもしれません。
大人数の場合は2,3週間前から予約した方が良いと店員さんが言ってました。
料理も和と洋があり、新鮮な素材を使用しているので、
味に心配はないですよ。
しかし、少し気になる点が一つ、、、
2時間制であること。営業時間が長くないので仕方ないかもしれません。
でも、時間制限があるから、楽しめないかって言われるとそんなことはありませんでした。
料理を待つ時間が短く、タイミング良く運んでもらえるので、テンポよく食事ができます。
なので、滞在時間の点から言うと、一軒目のお店に向いていると思います。
このお店に訪れる際は、二軒目のお店も準備しておくと
物足りなさを補ってくれると思いますよ。
ホームページ ▼汁べゑの公式ホームページはコチラ▼
食べログ ▼汁べゑの食べログが気になる方はコチラ▼
渋谷 汁べゑ – しぶや しるべえ –
- 酔っ払い易さ度: 50% ※ 時間制なので飲み足りないかもしれません。
- 店員なつき度: 90% ※ 積極的に話しかけてくれます。
- 愚痴り易さ度: 50% ※ 一階部分は静かなので、地下の席がおススメです。
- メニューの充実度: 80% ※ 和と洋が楽しめます。
- ドリンクの充実度: 60% ※ お酒好きには物足りないかもしれません。
- お一人さま指数: 90% ※ カウンター席も充実していて、1人でも楽しめます。
- モクモク指数: 50% ※ 〆サバを炙るときだけです。
- いた人のジャンル 20代の男女、サラリーマン、OL、学生、カップル、年齢層が広い
- 隣人との密着度: 30㎝ ※ カウンターだと隣と近いです。
- また行く度: 食べれないメニューもあったので、ぜひ行きたい!! 予約必須
※研究会独自の指標の為酔っ払ったその場の感想でして…
汁べゑ 渋谷店 (和食(その他) / 渋谷駅、明治神宮前駅、神泉駅)
夜総合点★★★☆☆ 3.7
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たかし
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